생으로 먹는 옥수수 무슨 맛일까 안녕하세요 펭무입니다. 초당옥수수는 옛날부터 알고 있었지만 먹어볼 기회도 없었지만 주변에서 잘 보이지 않더라구요. 그래서 언젠간 먹겠지 싶다가 잊어버린 옥수수인데 오늘 마트에 들렀다가 개별로 파는 걸 가져왔습니다. 1개에 1,540원에 구입했고 무슨 맛일까 입맛에 맞지 않을까봐 딱 하나만 사왔어요. 외관은 평범한 옥수수처럼 생겼어요. 속 알맹이는 잎들이 감싸고 있고 맨 꼭대기는 옥수수 수염이 길게 자라 있었습니다. 겉 잎을 살짝 걷어내니 노랗게 잘 익은 옥수수 알들이 있었습니다. 그것과 동시에 든 생각은 이거 진짜 생으로 먹어도 되는건가 긴가민가 했어요. 너무 그냥 옥수수랑 똑같아서요. 옥수수의 잎은 다 젖히고 밑동을 잡아 잎뿌리를 분리해주었어요. 원물 상태 그대로 온..
