안녕하세요 펭펭무 입니다. 옛날에 먹어본 즉석우동 중 단연 원탑인
녀석을 가져왔습니다. 농심에서 나온 생생우동 입니다. 탱탱한 면발과 진한국물, 튀김 후레이크가 매력적인 제품입니다. 가격은 2,100원에 구입하였고 라면으로 친다면 꽤 가격이 있는 제품입니다. 원래는 밑에 스티로폼이 검정색으로 되어있던 것 같은데 재활용률을 높이기 위해 흰색으로 바뀌었다고 하네요.
생생우동 영양성분표를 보시면 총 420kcal이고 탄수화물 84g, 당류 7g, 지방 4g, 포화지방 1.3g, 단백질 12g이 포함되어 있고 나트륨은 1760mg이 함유되어 있습니다. 이는 신라면과 진라면의 나트륨 함량과 비슷한데요. 나트륨 섭취에 주의하셔야 하는 분들은 신라면 정도의 나트륨이 들어있다고 생각하시고 국물 섭취를 조절하시면 될 것 같습니다.
생생우동은 총 4가지 패키지로 구성되어 있습니다. 생생우
동 우동사리면, 생생우동 후레이크, 생생우동 액상스프, 그리고 고춧가루가 별첨되어 있습니다.
생생우동 조리법을 알려드리겠습니다. 먼저 용기에 생생우동 우동
사리를 넣고 뜨거운물을 용기 내 선까지 부어주고 2분 30초간 면이 풀릴 때까지 대기해줍니다. 이때 억지로 면을 풀려고 하시면 먼이 손상되어 뚝뚝 끊긴 면발이 될 수 있으니 여유를 가지고 기다려줍니다.
어느정도 면이 풀어지면 물을 따라 버려야 하는데요. 생생우동
용기뚜껑을 보시면 물을 따라버릴 수 있게 구멍이 뚫려 있습니다. 이 부분을 위로 젖힌 후 물을 따라주시면 됩니다.
물을 따라 준 뒤, 생생우동 후레이크와 액상스프, 별첨고춧가루
를 넣어 줍니다..
후레이크에는 파, 튀김가루, 어묵튀김등 우동전문점에서 볼듯한 후레이크들이 들어있습니다.
이후 뜨거운물을 다시 용기 내 점선까지 부어준 후 면을 잘 풀
어 드시면 됩니다.
제가 먹어보면서 느낀 게 더욱 맛있게 먹으려면 면이 생각보다 잘 풀리지 않기 때문에 면은 따로 냄비에 끓여서 익히면 더 맛있을 것 같습니다. 이외에 단무지와 같이 먹어도 조합이 좋을 것 같습니다.
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