오늘 리뷰할 제품은요
안녕하세요 펭펭무 입니다.🐧🐧 오늘은 레토르트 제품 진열대중에 알탕, 추어탕, 짬뽕탕 등 많은 메뉴들이 있었는데요, 청정원에서 만든 호밍스라는 브랜드의 레토르트 육개장 제품을 가져왔습니다. 하나로마트에서 돌아다니다가 구입했어요. 가격은 4,480원 입니다. 가격대는 비싸지도 싸지도 않은 평범한 가격이라고 생각합니다. 표지에는 청정원의 마크와 호밍스라는 이름이 중앙에 있고 떡하니 진한 사골육수라고 강조 되어 있습니다. 국찌개류 이다보니 국물에 신경을 썼다고 하는 것 같아요.
앞 표지 밑을 보니 성부표들이 보이는데요. 1~2인분 기준
450g이며 칼로리는 130kcal 라고 합니다. 제 예상보다 낮은 칼로리라서 좀 놀랐네요. 보관방법은 실온보관으로 그늘진 곳에 보관하면 된다고 합니다. 내용물은 대파가 13.42% 사골농축액이 약 1% 차돌양지가 약 3% 들어있습니다. 대파가 많이 들어가 있는것을 보니 대파육개장의 시원한 맛이 연상됩니다.
뒷지 쪽에는 호밍스라는 브랜드의 의미, 이 제품의 가지는 차별성, 간편조리법과 원재료들이 나와있습니다. 호밍스(HOME:ings) 라는 네이밍의 뜻은 '나만의 공간에서 나의 시간을 만드는 편리함에 여유와 맛까지 생각하는 청정원의 가정간편식' 이라고 되어있네요. 집에서 해먹는 느낌을 주면서 시간을 단축시켜 삶의 질을 높인다~ 라는 점을 어필하는것 같습니다. 확실히 저도 요리를 하는 걸 좋아하지만 이런 육개장 하나 만들때 드는 돈과 시간을 생각하면 그냥 간단하게 레토르트 식품으로 대체하곤 합니다. 거기에 여러가지 재료를 좀 더 추가하는 편이죠. 이 제품은 사골육수와 청정원의 볶음 고추장으로 만들어 깊고 칼칼한 맛이 장점이라고 되어있습니다. 이따 먹으면서 확인 해봐야겠습니다. 조리예시는 끓는물에 중탕하거나 전자레인지 용기에서 4분, 또는 냄비에서 끓이라고 되어있습니다.
저는 냄비에 넣고 끓였습니다. 내용물을 보니 대파와 토란대가 주로 보이고 차돌양지로 보이는 고기들이 일부 보였어요. 향은 평소 육개장하면 생각나는 맛있는 육개장 향기가 났습니다.
처음 딱 국물을 먹었을 때 느낀점을 말씀드리자면 '맛이 시큼한 것 같지. 간이 좀 세네?? 근데 칼칼하긴하다' 였습니다. 단독으로 국물만 떠먹기에는 간이 센 느낌이었고 밥이랑 먹기에도 몇몇 분들에게는 짭짤하다 느낄 정도로 간이 있는 편이었어요. 그리고 이 제품이 어필한 장점중 하나, 깊고 칼칼한 국물. 깊은맛은 레토르트 특유의 깊은맛이라는 느낌이 났고 칼칼한건 인정할 수 있는듯한 맛이었어요. 중간중간 씹히는 고기들이 조금조금 있는데 고기 맛은 좋았습니다.
오늘도 봐주셔서 감사하고 좋은 하루 되세요.
= 오늘의 제품 평점 =
3.2 점
(5점만점 기준)
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