비비고 즉석 고등어구이 리뷰
1인 가구에게 고등어 구이란 쉽지 않다.
안녕하세요 펭무에요. 참 독립하면서 못먹게 된 음식이 여럿 생겼는데요. 청국장 이라던가 3일 끓인 한우 사골이라던가.. 저는 대표적으로 생선구이가 아닐까 싶어요. 생선을 사와서 후라이팬에 굽는데 그 냄새가 집에서 잘 빠지지도 않으니 시도할 엄두도 나지 않지요.
오늘은 그래서 마트를 통해 비비고 한마리 고등어구이를 가져와 봤어요. 가격은 7,980원? 거진 8천원 정도 되는 가격이었어요. 그 옆에 1 반마리만 먹을 수 있는 반마리 고등어구이도 있었는데 반마리는 5천원 이더라구요.
비비고 고등어구이 영양정보 & 원재료명
비비고 한마리 고등어구이는 중량 140g에 405kcal이에요. 영양정보는 나트륨이 770mg, 지방 32g 트랜스지방 0.5g, 포화지방 8g, 콜레스테롤 140mg, 단백질 28g 이 들어있어요. 지방과 단백질 함량을 보니 고소한 고등어 일 것 같네요.
원재료명은 고등어 구이답게 노르웨이 고등어 99.5%, 기타 소금과 조미료가 들어가 있어요.
비비고 한마리 고등어구이 조리방법
비비고 한밀 고등어 구이의 조리방법에는 두가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 용기 끝 쪽 비닐을 점선까지 벗겨낸 뒤 전자레인지에서 1분 50초 간 돌려주는 것이구요. 두 번째 방법은 에어프라이어에서 200도, 8분 간 조리하는 방식입니다.
저는 전자레인지 조리를 택했어요.
비비고 한마리 고등어구이 실물
조리하기 전 저는 한마리를 나눠 반마리씩 끼니마다 먹으려고 일단 포장을 뜯어 봤어요. 그런데 보이는 것처럼 바로 먹을 수 있을 정도로 맛있게 구워서 포장이 되어있었어요. 깔끔하게 정갈하게 포장이 되어 있었습니다.
등에는 칼집이 나 있고 머리와 중심에 있는 가시가 제거되어 있었어요.
리뷰 및 마무리
비비고 한마리 고등어구이를 구매해서 먹어 보았습니다. 전자레인지에 돌려서 먹을 수 있어서 매우매우 간편했고 비린내 하나 없이 아주 맛있게 먹었습니다. 노르웨이산 고등어라 그런지 고소한 기름도 아주 일품이였고 가격에 비해 아주 만족스러운 제품이었어요.
1인 가구이시고 평소 생선을 먹고 싶었는데 시도할 엄두가 나지 않으셨다면 한번 먹어보시길 추천 드립니다.
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